年末年始の営業時間のお知らせ

こんばんは☆
明日はいよいよ大晦日ですね！


こよみ広尾店は年末年始も休まず営業致します。

営業時間が変更になりますので、ご確認下さい。

＊2012/12/31～2013/1/3　
　　お土産10時～18時
　　カフェ11時半～17時L.O.

尚、2013/1/1～1/6までお正月膳（1,480円）のみのご用意となります。

皆さまのご来店お待ちしております＾＾

取材を受けました☆

こんばんは☆
クリスマスも終わり、あっという間に年末ですね!!

風邪やノロウイルスが流行っているので、
暖かくして新年をお迎えください☆


昨日、日本テレビ「スッキリ！」の取材を受けました＾＾

こよみ自慢のスイーツが紹介され、とても楽しい撮影でした☆

放送は1月9日（水）9時半ごろを予定しております。

ぜひご覧ください♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

X'mas期間限定スイーツ☆

こんばんは☆

今週末はいよいよクリスマスですね～＾＾♪


こよみ広尾店でも12/21~25の期間限定で
スペシャルデザートをご用意しております☆

☆苺のもちもちロールケーキ　

きな粉が香るふわふわもちもちの生地で蜂蜜クリームと
苺をやさしくつつみました。

表面にあられ糖がまぶしてあり、スポンジとの食感との違いで
とても良いアクセントになっています。

苺ジュレと生クリームをご一緒にお楽しみください。


☆X'mas限定プレートデザート

苺のもちもちロールケーキと看板商品のくず餅、くず餅プリンが
一皿でお楽しみ頂ける贅沢なプレートです。

プレートの上で絵画のように並んだデザートを
目とお味でお楽しみください。

X'masスイーツ☆

こんにちは☆

もうすぐクリスマスで街も華やかですね～♪
こよみ広尾店がある広尾散歩通りもライトアップをしていますよ＾＾


本日はクリスマスにぴったりのスイーツの紹介です。

☆X'masフルーツあんみつ

船橋屋自慢のあんみつをツリー型の抹茶羊羹や
星形のくず餅が可愛らしくクリスマスを演出した期間限定のあんみつです。

こちらはクリスマスまでの期間限定となります☆
カフェメニューとしてもご用意しておりますのでぜひお試しください＾＾

季節のにゅう麺♪

こんばんは＾＾

12月に入り、慌ただしくすごされている方も
多いのではないでしょうか？

たまには甘いものを食べてゆっくりしてくださいね♪


本日は新しい季節のにゅう麺のご紹介です。

＊鶏ささみとチンゲン菜の白湯にゅう麺

伝統のそうめんつゆに上品な丸鶏と豚骨の白湯スープを合わせました。

コラーゲンジュレのトッピングで美肌効果も嬉しいにゅう麺です。


もちろん、看板商品のくず餅もついております＾＾

寒い日にぴったりのにゅう麺、ぜひ食べてみて下さいね☆

新メニューのお知らせ♪

こんばんは＾＾☆
いよいよ12月ですね!!

今週末は特に冷え込みましたね～。
風邪等を引かないよう、お気を付け下さい><

明日から寒い日にぴったりの新メニューが始まります☆


＊塩キャラメルラテのプレート

当店専属パティシエ手作りの塩キャラメルをたっぷり使用した

クリーミーなラテをご用意致しました。

長崎県九十九島産のお塩のアクセントをお楽しみください。

ご一緒に季節限定の手作りパウンドもどうぞ。

こちらのメニューの他にも体が温まるメニューをご用意しております☆
ぜひお試しください＾＾

こよみお勧め☆ギフト商品

こんにちは＾＾
今日はとても良いお天気ですね～♪

早いもので来週はもう12月ですね!!
お歳暮のご用意はお済みですか？

こよみ広尾店ではギフト商品もたくさんご用意しております☆

ぜひお世話になった方にほっこりスイーツはいかがでしょうか？＾＾

＊こよみお勧めギフトセット

 

 

 

＊香味最中さくり

 



テレビ放送情報♪

こんばんは☆
週末なのにあいにくのお天気ですね＞＜
足元にお気を付け下さいね～！


本日放送のTV朝日「スマステーション」に
船橋屋と船橋屋こよみ広尾店が紹介されます♪

伝統のくず餅とこよみオリジナルのくず餅プリン、
ぜひご覧になってみて下さいね♪

臨時休業のお知らせ

日頃より船橋屋こよみ広尾店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、本日は臨時工事のため、終日お休みを戴きます。

明日より通常営業とさせていただきますので、

皆様のご来店心よりお待ちしております。


船橋屋こよみ広尾店

 

冬の新スイーツのお知らせ

おはようございます！
今日は良い天気でお出かけ日和ですね＾＾


本日は新商品のお知らせです。

＊小豆フォンダン　～バニラアイスと2種クラッカー添え～　　

船橋屋自慢の小豆餡をフォンダン風に焼き上げたらどうなるのか？

 

という斬新な発想から生まれた温かスイーツです。

ぜひ温かひんやりの食感をお楽しみください＾＾♪

臨時休業のお知らせ

いつもこよみ広尾店をご利用いただきまして
誠にありがとうございます。

 

11/13(火)臨時工事の為、終日お休みを戴きます。

尚、11/14(水)より通常通り営業いたしますので、

今後とも変わらぬご愛顧をよろしくお願い致します。

 

 

 

＊季節のあんみつ

こんにちは＾＾

昨日からあいにくの雨ですね～。。
足元に気を付けてお出かけください。

本日は季節のあんみつのご紹介です＾＾


＊白玉塩あんみつ

 こだわりの塩餡は北海道産小豆を炊き上げた粒餡に瀬戸内の藻塩を加えて
上品な甘さに仕上げました。船橋屋特製の白蜜でお召し上がりください。


寒くなると空気が乾燥して寒天のスイーツがおいしく感じますよね＾＾

来月はかわいいクリスマスのあんみつを販売する予定ですのでお楽しみに☆

＊季節の新スイーツ

こんにちは＾＾

今日はとても良いお天気ですね～！

 

こよみ広尾店がある広尾散歩通りもたくさんの人で賑わっています＾＾♪

 

 

本日は季節の新メニューのお知らせです。

 

●さつま芋の白玉しるこ

 

 

 

 

　

おさつ本来の甘さをいかしたなめらかなさつまいも餡を、

北海道産の小豆ともちもちの白玉に絡めてお召し上がり下さい。

・苺の白玉しるこ　

 

 

北海道十勝産の厳選された小豆と甘酸っぱい苺のピューレに

もちもちの白玉を絡めてお召し上がり下さい。

 

 

 

どちらの商品もお土産・カフェの両方でご用意しております。

まろやかな甘さのさつまいものおしること、甘酸っぱい苺しるこ、

ぜひ食べ比べてみて下さいね＾＾

秋のほっこりメニュー♪

こんばんは＾＾☆
今日から11月ですね～！

こよみ広尾店では今月も新しい商品をたくさんご用意しております。

本日は寒い日におすすめ♪

＊かぼちゃラテのほっこりプレート

 

 

こよみ自慢のかぼちゃのペーストを温かいミルクと合わせてご用意しました。

かぼちゃラテの甘くクリーミーな舌触りとオリジナルパウンドをご一緒にどうぞ。

 

 

 

1杯で体がぽかぽかほっこり温まるラテとオリジナルパウンドをぜひお試しください＾＾

おすすめギフト♪

こんにちは＾＾
せっかくの日曜日なのに残念なお天気ですね～。。

美味しいものを食べて気分を盛り上げましょう＾＾☆


本日はこよみ限定☆おすすめギフトのご紹介です。

●香味最中　さくり

 

 

　

香ばしく焼いた最中にチョコレートを流し、煎り胡麻をたっぷりとふりかけました。

プチプチとはじける食感とたくさんの香ばしさが出会ったお菓子です。

 

 

8本入りと12本入りがございますのでお気軽にスタッフにお声掛けください＾＾

こよみ有楽町店1周年記念☆

こんばんは☆

だんだん秋も深まってきましたね～＾＾
朝晩の冷え込みで風邪をひかないようご注意ください。


今月でこよみルミネ有楽町が開店1周年を迎えました☆
そこで、1周年を記念したロールケーキが登場しております＾＾

「あんみつロール」

あんみつの具材をふかふか生地で巻いたロールケーキ。

甘さ控えめの生クリームと船橋屋自慢のこし餡とフルーツや求肥、

そして食感が楽しめる寒天と赤えんどう豆を一緒に巻き上げました。

お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。

 

 

まさに和と洋の融合スイーツです＾＾♪

ふわふわの食感とたくさんの食感が楽しいロールケーキです。

 

こよみ広尾店でも販売しておりますのでぜひお試しくださいませ＾＾☆

くず餅のお話☆

こんにちは☆
秋晴れが続いていて気持ちが良いですね＾＾

秋になるとごはんや食べ物がおいしくて
ついつい食べ過ぎちゃいますよね＾＾；

船橋屋のくず餅は食べ過ぎやダイエットを
考えている方にとってもおすすめです!!

船橋屋のくず餅は防腐剤などの食品添加物や風味を損なう
脱酸素剤などを一切使用していない身体にやさしいお菓子です。
小さいお子様のおやつにもおすすめです＾＾


また、一般的なショートケーキは約400Kcalですが、こよみで販売している
カップくず餅（くず餅8切れ、黒蜜、きな粉入り）は1カップ約190Kcalと
カロリーも半分なので、カロリーが気になる方けど、甘いものを食べたい！
という方におすすめです＾＾☆

ぜひ看板商品のくず餅を食べてみて下さいね☆

新商品のご紹介＊

こんにちは＾＾

早いものでもう10月ですね～!!
今年も残すところ3か月、楽しんでいきましょう☆


本日は新商品のご紹介です。


＊えびす南瓜の白玉しるこ

 

北海道産のえびす南瓜を使用した

やさしい甘みの南瓜あんと

船橋屋自慢の小豆をもちもちの白玉にからめて

 

お召し上がりいただきます。

 

 

 

 

 

寒くなるとかぼちゃなどのほっこりスイーツが恋しくなりますね＾＾♥

こちらのおしるこはカフェとお土産の両方でご用意しております。

 

秋冬限定の商品もたくさんご用意しておりますのでぜひ遊びに来て下さいね～！

限定ランチデザート☆

こんばんは☆

朝晩はすっかり肌寒くなり、いよいよ秋の到来ですね＾＾

今週末から週明けにかけて何やら台風も近づいているそうなので、
天気には十分お気を付け下さい。


あさって9/30（日）は中秋の名月ですね～＾＾☆
お天気が少し心配ですが、きれいなお月様が見えるといいですね♪

こよみ広尾店のお惣菜御膳でも、十五夜限定のスイーツをご用意します。

食べるのがもったいないくいらいかわいいうさぎスイーツは
広尾店パティシエの力作です＾＾☆

ぜひ日曜日はかわいいうさぎスイーツに会いに来てくださいね♪

秋の六穀おはぎ

こんばんは☆

朝晩は少し風も涼しく、ようやく秋めいてきましたね～＾＾


本日は期間限定商品のご紹介です。

＊六穀おはぎ

六穀入りのもち米を粒感を残して蒸しあげ、
船橋屋自慢のこし餡を包みました。

六穀米の食感をお楽しみ頂けるナチュラルテイストのおはぎです。

六穀は黒米、大豆、押麦、いりごま、玄米、キヌアを使用しております。



こちらは23日までの期間・数量限定販売となっておりますので、
ぜひお早めにお立ち寄りください＾＾

カフェ＊新メニューのお知らせ

こんにちは＾＾☆

3連休も終わり、今日から彼岸の入りですが、
相変わらず残暑が厳しいですね><

夏の疲れを引きずらないよう
体調管理にお気をつけください。


本日は新メニューのお知らせです。

「豆乳きのこのクリームにゅう麺」

秋の味覚・きのこの旨味とあさりのだしが

上品に溶け込んだ豆乳スープでお召し上がり戴く

ヘルシーなにゅう麺です。

 

ぜひ秋の味覚をお楽しみください＾＾♪

営業時間変更のお知らせ

こんにちは＾＾
3連休いかがお過ごしですか？

連休最後の1日、楽しんでくださいね♪

本日は営業時間に関するお知らせです。

好評を戴いておりましたこよみ広尾店のかき氷の販売期間は
明日9月17日（月）で販売終了になります。

今年もたくさんのお客様にご利用していただき、
誠にありがとうございました。

また、18日（火）からはカフェのラストオーダーのお時間が17時までとなり、
閉店時間が18時となります。

販売の営業時間は通常通り20時までとなりますので、
ぜひご利用くださいませ＾＾

明日もこよみ広尾店へのご来店、お待ちしております☆

●秋の新商品

こんにちは＾＾

せっかくの週末ですが、お天気がいまいちですね～><

まだまだ残暑も続くので体調にはお気を付け下さい＾＾


本日は新商品のご案内です。

＊お芋のあんみつ

紫いもの餡にさつまいもと栗を添えた

秋の味覚たっぷりの季節限定のあんみつです。


一足お先に秋を感じてください＾＾

こよみの看板商品☆

こんばんは☆

今回はこよみの看板商品のご紹介です。

もちろん船橋屋自慢の
くず餅もありますが、

こよみの看板商品といえば
「くず餅プリン」です！！

くず餅と同じ小麦澱粉を使用した
プリンなので、もったりとした
食感をお楽しみいただけます♪

そして、くず餅プリンは
カラメルソースではなく、
船橋屋自慢の黒蜜ときなこをかけて
お召し上がり戴く絶品スイーツです！


また、先日広尾店のカフェを
ご紹介しましたが、15時までは
ランチもご用意しております。

こちらのランチは毎日日替わりで
ご用意しており、スタッフが
スイーツまで全て手作りで
ご提供しております。

人気のお惣菜御膳はスイーツ4種付で
自慢のくず餅も味わえます！

ぜひ広尾店自慢のランチを
食べてみて下さいね(*^^*)

船橋屋の看板商品☆

こんにちは☆
良いお天気ですね～(*^^*)


今日は船橋屋自慢の
看板商品のご紹介です。

船橋屋の看板商品は
何と言ってもくず餅！！

船橋屋のくず餅は小麦澱粉から
作られているのですが、
この小麦澱粉を発酵させるのに
要する時間はなんと450日！！


一年以上じっくり熟成させたあと
もちもちのくず餅となるのですが、
消費期限はたったの2日間です。

保存料・添加物を一切使用していない
安心安全のお菓子です(*^^*)

カロリーも低いのでダイエット中の方にもおススメです☆

お店のご紹介＊

本日は「船橋屋」と「こよみ」のご紹介です。

船橋屋は今年で創業207年を迎えるくず餅屋です。



船橋屋本店は江東区の亀戸にあり、すぐ近くに亀戸天神があります。

亀戸天神はオープンしたばかりの新スポット「スカイツリー」を
見ることのできる神社としても有名です☆

「こよみ」は船橋屋が創業200年を記念して立ち上げた新ブランドです。

「おいしいものは人間を幸せにする」という考えのもと
根本的な食の喜びが楽しさ、また健康や美につながれば、
という願いをこめてほっとする空間や安全な商品を提供していきます。

「こよみ」は広尾店とルミネ有楽町店の2店舗で展開しており、
広尾店ではカフェも併設されています。

自慢のスイーツはもちろん、15時までランチもご用意しておりますので、
ぜひ遊びに来てみて下さいね(*^^*)

ブログ始めました☆

こんにちは☆

船橋屋こよみ広尾店のスタッフブログにようこそ！

ブログを通して船橋屋こよみの商品の紹介や
様々な情報を提供していきますので、
お時間があるときに遊びに来てみて下さいね＾＾♥